अक्सर हम देखते है कि शरीर में बढ़े हुए Cholesterol की बात सुनते ही लोगों के दिमाग में सबसे पहले हार्ट अटैक, हाई ब्लड प्रेशर, आर्टरी ब्लॉकेज या स्ट्रोक आदि समस्याओं का डर छाने लगता है। लेकिन वास्तव में Cholesterol भी दो तरह का होता है और शरीर में ये बीमारी इस बात पर निर्भर करती है कि आपके शरीर में कौन सा वाला कोलेस्ट्रोल बढ़ा हुआ है। यदि शरीर में Good Cholesterol बड़ा हुआ है तो फिर चिंता की कोई बात नहीं है, लेकिन शरीर में Bed Cholesterol बढ़ा हुआ है तो दिल का दौरा, हाई बीपी और स्ट्रोक जैसी समस्या होने की आशंका हमेशा बनी रहेगी।
दो तरह का होता है Cholesterol
हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है, जिसे सामान्य बोलचाल में Good कोलेस्ट्रॉल और Bed कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। दिल से संबंधित बीमारियों के बारे में बात करते हैं, वे खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के कारण होती है, न कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण है
शरीर के लिए अच्छा होता है Good कोलेस्ट्रॉल
Good कोलेस्ट्रॉल के फायदों को समझने के लिए यह जानना जरूरी है कि इसका कार्य क्या है। Good Cholesterol शरीर की कोशिकाओं की दीवार बनाने में सहायक होता है। साथ ही अच्छा Cholesterol विभिन्न तापमानों के मुताबिक कोशिकाओं को समायोजित करने में भी इसकी महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यह लीवर में पित्त नामक द्रव बनाने में मदद करता है। शरीर सूरज की रोशनी में मौजूद Cholesterol को भी विटामिन D में बदल देता है।
सभी बीमारियों की जड़ है Bed Cholesterol
अगर कोलेस्ट्रॉल के शरीर के लिए इतने फायदे हैं, तो इसे बढ़ाना हानिकारक क्यों है? यह सवाल दिमाग में आना सामान्य बात है। दरअसल जब शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल), जो प्रोटीन में कम और वसा में उच्च होता है, ज्यादा मात्रा में निर्मित होने लगता है तो हार्ट और मस्तिष्क की धमनियों को अवरुद्ध कर देता है। इन हालात में ही हार्ट अटैक, ब्लॉकेज या स्ट्रोक जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। यदि आपका भी खराब कोलेस्ट्रोल बढ़ा हुआ रहता है तो साल में एक बार हार्ट चेकअप जरूर कराना चाहिए क्योंकि धमनियों में ब्लॉकेज के चलते कभी भी हार्ट अटैक आने का खतरा बना रहता है।
खराब आदतों के कारण भी बढ़ता है Bed Cholesterol
– तेल में उच्च आहार का सेवन
– अधिक मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का उपयोग
– अत्यधिक मात्रा में धूम्रपान का सेवन करना
– नियमित व्यायाम नहीं करना, रोज देर रात तक जागना और सुबह देर तक सोना
– खाने में ज्यादा मात्रा में फास्ट फूड शामिल होना या वसायुक्त भोजन का ज्यादा सेवन करना।
Bed Cholesterol कम करने का उपाय
सबसे पहले तो रोज ही कम से कम 40 मिनट की कार्डियो एक्सरसाइज जरूर करें। इस कार्डियो एक्सरसाइज में रोज 40 मिनट आप रनिंग, ब्रिस्क वॉकिंग, स्वीमिंग, जुम्बा डांस आदि कुछ भी कर सकते हैं। इसके अलावा यदि अधिक उम्र के कारण कार्डियो एक्सरसाइज नहीं कर पा रहे हैं तो सामान्य योगासन भी करें। साथ ही खासपान में भी सावधानी रखें। ज्यादा वसायुक्त खाने के बजाय फाइबर युक्त खाने के सेवन करें। आपके शरीर का वजन जितना है, उतने ग्राम प्रोटीन का सेवन नियमित करें। उदाहरण के दौर पर यदि आप 60 किलो के हैं तो अपनी प्रतिदिन की डाइट में 60 ग्राम प्रोटीन जरूर खाएं।
